Alitas anticucheras

8 Alitas marinadas con especies y salsa anticuchera.

Alitas acevichadas

8 Alitas marinadas con especies y salsa cevichera.

Alitas tipakay

Alitas picantes

Lomo saltado

Jugosos trozos de ternera especial salteada al wok en salsas orientales. Acompañado de patatas y arroz blanco.

Tallarin saltado de pollo

Tallarín salteado al wok con trozos de pollo y vegetales en salsa de soja.

Chaufa de pollo

Arroz salteado con salsa de soja, pollo salteado y verduras orientales.

Chaufa de mariscos

Arroz salteado con salsa de soja, verduras orientales, mariscos y wantan frito.

Huanca lomo

Salchipapa especial

Salchi brava

Salchi chori

Tequeño de ají de pollo

6 tequeños rellenos de guiso de pollo desmechado en crema de ají amarillo.

Tequeños de queso

Tequeños rellenos de queso, acompañado de mermelada de tomate.

Anticuchos

Yuquitas bravas

Chicha morada 300ml

Chicha morada 1 litro

Maracuyá 300 ml

Maracuyá 1 litro

Refrescos

Tarta de chocolate

Jugoso bizcocho de chocolate en almíbar de manjar blanco, frutos rojos y chocolate.

Tarta maracumango

Suave bizcocho empapado de 3 leches con tropezones de mango y chantilly de maracuyá.

Tarta cuatro leches

Bizcocho genovés, macerado en cuatro leches.